旅の豆知識 Archive

オーベルジュ　メイヤの樹。
目白の一流フランス料理店での修行を経て、独立したオーナーが経営する宿。
長野県の池田町の高台に位置し、部屋からはアルプス山脈が一望できる最高の施設。
しかも、一日に二組までしか泊まることができないという、隠れ家的な要素も備える。
長野へ行く用事があったなら、是非、食事だけでも訪れたい。

オーベルジュとは・・・
宿泊施設を兼ね備えた、レストランのこと。発祥はフランス。郊外に土地の素材を生かした、美食レストランが多く存在するが、料理にワインはつきもの・・・。飲酒後に長距離を運転して帰るわけにも行かないということで、宿泊設備を備えたレストランが多く誕生したのがきっかけ。世界各地にどんどんと広まった。日本では、宿泊よりも料理に重きを置いたペンションが、”オーベルジュ”と名乗って経営するケースが多いが、本当の意味は違う。何でもない土地にある、最高のレストランをオーベルジュと呼ぶ。

▲メインディッシュ　子羊の赤ワイン煮込み

以前から、オーナーの望月さんにはお世話になり、
本当にたくさんの料理を作っていただいていました。
暖かくて、心優しい方で、何よりもお客さん思いです。

▲フルコースの最後は、シェフおすすめのデザート

誕生日、記念日のような、特別なときに行きたい、特別なレストラン。
それは、最高の場所にある、最高の隠れ家、オーベルジュメイヤの樹。

website：オーベルジュ　メイヤの樹

ネパールで撮影してきた写真をまとめたので、一挙公開！
結構いろいろ、撮れました。旅行記というか、写真集です。
下記ページにも、写真をまとめましたので、あわせてご覧ください★



参考リンク：ネパールなどアジアの写真集




▲ネパールのカレーは手で食べるのがおすすめ。めっちゃウマイ。






▲ネパールの世界遺産バクタプルにて。壺を作る女性。





▲都会の謙遜から逃れるなら、ボダナート。





▲パシュパティナートにあるサドゥの家。マリファナが普通に生えてる。





▲のどかに見えるパシュパティナートだが、目の前では火葬が行われている。





▲カトマンズの道路　空気がとてもとても悪い。





▲ネパールでサドゥの写真を撮る場合、通常、お金を渡す。





▲ナガルコットの頂上。眼前には青い空。眼下にはカトマンズの町並み。最高★





▲同じく、ナガルコット。山のてっぺんにある旗の群れ

関連リンク
　2008年9月～　ネパール旅行記
　東南アジア各国の写真集

【質問】
ネパール（カトマンズ周辺）の治安ってどう？


【回答】
多分良いけど、とても悪そうに見えます。


外務省の海外安全情報によると・・・ちょっと黄色い！！！



▲ネパールの情報




▲たとえば、隣国インドだと・・・



▲もちろん、イラクはこんな感じ。




着いたときは、想像とは違う町だった。
排気ガスがすごく、半壊した建物が多く、ＡＲＭＹが銃を持って町を歩いている。
町は、一日に３～４時間停電するし、電灯もないので、夜は真っ暗。



▲カトマンズのタメル地区　青空がきもちいい。


でも、三日目くらいから、この環境に慣れてくると、
冷静に町を見渡せるようになってくる。
そうすると、意外と、治安が良いことに気がつく。

よくみれば、町を歩いている人らは、近所のおじちゃん、おばちゃんばかり。
路上で物を売っている人や、タクシーの運転手は、
笑顔でナマステすれば、笑顔でナマステが返ってくる。
みんなとにかく暖かくて、みんなすごく旅行者に優しかった。
物を売ってくる人もいるけれど、なんかそれだけじゃない国だった。

そして、一歩都心をはずれると、心地よい風が気持ちいい、森に囲まれた大自然。
めっちゃきもちいいし、景色も本当に最高だった。
【豆知識】 地球上の森林の４％は、この小さなネパールにある。（らしい。）



▲トレッキング中に撮った山の一枚　マジきもちいい！


【総論】
ネパール最高★




-Shino

関連リンク
　2008年9月～　ネパール旅行記
　東南アジア各国の写真集

タクシードライバーの異常なまでに豪快な運転については、
多分、ネパールへ行ったことがある人なら、理解してくれるはず。

ネパールのタクシードライバーは、過去行った国の中で、
圧倒的に運転がうまかったです。（但し、圧倒的に危険・・・。）
車幅感覚を、自分の体のように理解しているのでしょうか、
本当に、人や物すれすれの道を、豪速で突き抜けていきます。
町並みやカトマンズのイメージもつくので、ムービーも作りました。笑









最後に行った事ない人向けにまとめです。(2008年9月末時点の情報)

ネパール、カトマンズのタクシーはメーターでも交渉でも非常に安いです。
初乗り料金は、20Rs ( = \30) で、空港でも200-300Rs程度しかかかりません。
但し、ターボメーター（※）に３回ほど遭遇！ ※料金が異常に早く上がるメーター
いつもは100Rs（=\150）で着く道を、300Rsちかくかかりました・・・。さらに、メーターだと、知らん振りして平気で遠回りをしたりもします。なので、妥当な料金であらば、交渉で乗ってもいいと思います。ちなみに、タクシーのナンバープレートは黒。赤いナンバープレートは、白タクみたいな感じです。（赤だけど・・・）妙な料金を吹っかけてくるのと、数人で乗っていて怪しいです。


タクシードライバーには、20Rs程度のチップをあげて、笑顔でダンニャバード(ありがとう)といいました。ドライバーさんは意外とみんな良い人で、すごく素敵な笑顔で返してくれます。こちらが不親切にすれば、不親切に帰ってきます。それはドコでも同じですね。道が非常に悪いので、タメル地区とか近くへの移動だったら下手に乗らず、歩いたほうが断然早いかも・・・。（歩きで迷わなければ！）リクシャーは、距離や乗り心地からしても、とても高く感じられます。


ところで、今回の旅でバスは一度も乗りませんでした。というのも・・・
　① 日本の満員電車並みに混んでいる、というかはみ出て天井に人が乗ってる。
　② 時間通り運行しないのと、スピードが非常に遅く時間ロスがありそう。


とまぁ、交通事情は、まだまだこれからです。

関連リンク
　2008年9月～　ネパール旅行記
　東南アジア各国の写真集

▲ネパールで話した、サドゥーと呼ばれる修行僧


ネパールはカトマンズ周辺の旅から、本日、無事に帰国いたしました。
会社から頂いた、そしてとても迷惑をかけた１１連休という休み。


とてもとても、充実したネパールの旅になりました。
有給くれて、ありがとうございますです、本当に。
徐々に、内容などアップしていこうと思いますが、一旦は、帰国報告まで。


連絡、滞っていたもの、徐々に返信していきます。
ありがとう。




◆ネパールのネタで、今後アップしたいこと（ＭＥＭＯ）
・ネパールで撮った写真（カトマンズの町並みから、大自然など）
・ネパールで撮った映像mix
・ネパールおすすめのホテル
・ネパールの治安、物価、お土産などの観光情報
・ネパールの文化
・ネパールのおすすめスポット（カトマンズ、ナガルコット、パタン他）
・ネパール料理について
・ネパールで触れ合った家族
・その他、ネパール情報

関連リンク
　2008年9月～　ネパール旅行記
　東南アジア各国の写真集